Esparguete de carne

Ingredientes

Chouriço

Bacano

Esparguete

Poupa tomate

Cebola

Temperos

Cenoura

Temperos

Modo de preparação

Pique a cebola e o alho num tacho e leve a refogar com azeite, quando começar a alourar junte a carne e regue com um pouco de vinho branco. Junte 2 folhas de louro e deixe estufar lentamente acrescentar aos poucos água. Coloque o chouriço, o bacon , a polpa de tomate e cenoura e tempere com sal cozer previamente durante 7 minutos

Leave a comment