Ingredientes
Chouriço
Bacano
Esparguete
Poupa tomate
Cebola
Temperos
Cenoura
Temperos
Modo de preparação
Pique a cebola e o alho num tacho e leve a refogar com azeite, quando começar a alourar junte a carne e regue com um pouco de vinho branco. Junte 2 folhas de louro e deixe estufar lentamente acrescentar aos poucos água. Coloque o chouriço, o bacon , a polpa de tomate e cenoura e tempere com sal cozer previamente durante 7 minutos
